A MenuPoke nasceu em 2019, fruto de uma viagem inspiradora que trouxe as principais referências da culinária saudável e dos ambientes aconchegantes para o Brasil. Combinamos qualidade e excelência em cada detalhe, desde a seleção dos ingredientes até o atendimento ao cliente.
Em apenas dois anos, nossa expansão já alcançou Joinville - SC, despertando o interesse de novos investidores por todo o país. Hoje, contamos com mais de 20 lojas distribuídas em 9 estados brasileiros, incluindo 15 unidades em shopping centers.
Nossa marca se consolidou como líder no segmento de fresh food, oferecendo uma experiência gastronômica diferenciada, com pratos coloridos, cheios de alegria e alimentos frescos.
A palavra "poke" tem origem havaiana e significa "cortado em pedaços" ou "cortado em cubos". Trata-se de um prato tradicional que consiste em cubos de peixe cru temperados, geralmente acompanhados de arroz, algas e frutas, criando uma combinação perfeita de sabores e texturas. A história do poke remonta às pescarias antigas dos povos polinésios, que preparavam o peixe em cubos e o temperavam com ingredientes locais como gengibre, cebola e molho de soja. Com o passar dos anos, essa iguaria evoluiu e conquistou as ilhas havaianas, tornando-se parte fundamental da cultura local. Nos últimos anos, o poke ganhou popularidade mundial, chegando à América do Norte e do Sul e diversos países asiáticos. Reconhecido como um prato saudável, fresco e nutritivo, o poke é geralmente servido em forma de bowl, permitindo uma combinação harmoniosa de proteínas, carboidratos e vegetais.
Vendas no setor
Shopping centers
visitantes mensais
O setor de alimentação saudável representa um dos mercados mais promissores e em constante expansão no Brasil. Segundo pesquisas da Agência Euromonitor Internacional, esse segmento vem crescendo consistentemente desde 2016, com movimentação de impressionantes R$ 93,6 bilhões em vendas.
Esse número tem aumentado significativamente, ganhando ainda mais força a partir de 2020, quando a preocupação com saúde e bem-estar se intensificou globalmente. Esse cenário representa uma oportunidade extraordinária para empreendedores que desejam entrar em um setor com demanda crescente e perspectivas positivas a longo prazo.
Nossa presença em shopping centers potencializa ainda mais essa oportunidade. Com 563 shoppings de grande porte no Brasil, recebendo aproximadamente 500 milhões de visitantes mensalmente, temos um vasto território a ser explorado.
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